26/1-15 Äntligen är de här! New knifes in stock!

Så äntligen är de här!

En sändning från Florentine Kitchen knifes har packats upp och väntar på att hitta nya ägare. Redan innan jag ens hade hunnit packat upp dem har 1 st Carmel, 2 st Bazel och 2 st Zedek redan sålts. Så vill ni ha en alldeles utmärkt och vacker kökskniv gäller det att passa på antar jag.

Alla knivar är handgjorda med ett stål som heter 14c28n Sandvik som är ett rostfritt stål med en hårdhetsgrad på 59-60HRC. Varje kniv är unik vad det gäller kombinationen av färg- och materialval i knivens handtag. Den är sammansatt av konstruktören som jobbar med kniven så det beror helt enkelt på vilket humör hen är på för tillfället.
Handtaget är gjort av skivor i blandade material som mässing, kvalitétsträ såsom Pau-Santo, Bubinga och Panga-Panga och brunt-, svart- och naturfärgat läder. Det gör sammantaget att det inte går att specialbeställa ett visst handtag.

hometown2

Finally they are here!

All the knives are hand made from 14c28n Sandvik stainless steel and are hardened to 59-60HRC.
Each knife is unique and the handle is assembled according to the mood swing of the maker who is working on it at that time. The handles are made from an assortment of Brass discs, quality woods such as Pau-Santo, Bubinga and Panga-Panga and Brown, Black and Natural leather.

1 st CARMEL a 125mm/2.5mm thick Paring knife. Number 84. 1700:-

carmel2


BAZEL a 240mm/2mm thick Bread knife. 1900:- (OBS slutsålda, Sold Out)
breadknife


ZEDEK a 160mm/2.5mm thick Nakiri knife. 2000:- (OBS slutsålda, Sold Out)
zedek


2 st KEREM a 200mm/3mm thick Chef knife. Number 13 and 23. 2100:- (slutsålda hos FKK)
kerem


2 st JAFFA a 240mm/3mm thick Chef knife. Number 87 and 93. 2250:- (slutsålda hos FKK)
jaffa

 

 



Ett svar till “26/1-15 Äntligen är de här! New knifes in stock!”

  1. Thomas Nordell skriver:

    Ser fram emot att få min Bazel. Ville köpa en brödkniv redan förra svängen men då var de slutsålda. Ställer ofta fram bröd, skärbräda och kniv på bordet under middagar så det känns viktigt med en funktionell och vacker brödkniv.
    Äger sedan tidigare en Chef’s knife som jag använder flitigt. Det relativt höga bladet gör den ideal för rotsakshack m.m.
    Rekommenderas varmt!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *